今日のお昼、ゴーヤーチャンプルー
使っているのは今日のお昼はこちら！
え？色がちょっとおかしいって？
実はこれ、使ってるのがただのゴーヤーじゃないんです。
こちらの白ゴーヤー。普通のゴーヤーより苦味が少なく、ビタミンCの量が多い品種らしいです。
本当にゴーヤーか？って人のためにアップで一枚。
ゴーヤー以外の具は、島豆腐に豚肉、丁度いいくらいの大きさにカットされたスパムポーク。
これからどんどん暑くなるので、夏バテ予防にはピッタリですね。
米と一緒に頂きました。ご馳走様です。
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